Planification
Disponibilités et délais
Nos canards sont élevés uniquement sur réservation : anticiper la commande est indispensable pour obtenir vos canards prêts à gaver à la date souhaitée.
Les quatre étapes du cycle
- 1. Commande. Vous réservez votre lot ; nous validons ensemble le volume et la période souhaitée.
- 2. Accouvage. La mise en couvoir est programmée en fonction de votre réservation.
- 3. Élevage. Les canetons grandissent chez nous, en plein air, avec un suivi quotidien.
- 4. Livraison. Les canards vous sont livrés prêts à gaver, à la date convenue.
Les repères à connaître
- Disponibilité des canards à partir de 6 semaines.
- Gavage possible à partir de 12 semaines.
- Production planifiée : réservez suffisamment tôt.
Voir aussi la zone de livraison et les questions fréquentes.
Disponibilité
Un calendrier planifié
Notre mode d'élevage artisanal implique une production planifiée. Les canards sont élevés uniquement sur réservation, ce qui nécessite d'anticiper les commandes.
À titre d'exemple
Mois 1
Mois 2
Mois 3
Mois 4
Mois 5
Mois 6
Mois 7
Commande
Accouvage
Élevage
Livraison
Commande
Mois 1
Mois 2
Accouvage
Mois 2
Mois 3
Mois 4
Élevage
Mois 4
Mois 5
Mois 6
Livraison
Mois 7
Disponibilité à partir de
6 semaines
Gavage à partir de
12 semaines